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• 作者：河北在一起
• 来源：原创
• 发布时间：2021-12-22
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【概要描述】    依稀记得2021年12月份下雪的那个“早晨”，那时候我还在学校读书，十一点左右耳边传来宿舍大佬老王磨磨蹭蹭起床的声音，宿舍幽幽的传来一声“老王，帮我带一个肉夹馍”，接着第二声、第三声，老王无何奈何的说了一句，我就知道你们这德行，要不要香菜。回忆起来那是大学最美好的一段时光了。由于我要拿大件快递，就和老王一起去了学校南门大学商城。

    肉夹馍的做法看似简单，其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍，肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把软硬适中的面团捏成扁圆形，然后放进专用的机器里。过不多久，那淡淡的香味便徐徐飘了出来，此时，白吉馍就烙好，可以开锅了。做腊汁肉时，要把新鲜的猪肉洗净放入锅里，再加上水和独有的配料，最后用大火煮上半个小时，香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后，要把白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间，再加上香菜和腊汁，喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样，肉夹馍就做好了，而且色、香、味样样俱全。
　　肉夹馍色香味亮，好吃至极。你瞧！那烙好的白吉馍皮薄松脆、内心软绵，白色的表面上还被烤出了几圈土黄色，吃起来外面硬、里面软，十分有意思。再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉，并且浇上一勺褐色的腊汁，撒上一点绿色的香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。

    滴答滴答，闹钟响了。。。。。。

    原来是梦啊。。。。。。

    该起床工作了!

    嗯？我的工作是什么？我的工作是卖膜，PE热收缩膜。不好意思，可能是天天和膜接触就梦到了“肉+膜”。

    我们今天讨论的是什么？你的第一反应是什么？一般我们常见的就是啤酒瓶子外面那个包装膜，看来你是啤酒忠实爱好者啊。

     啤酒外包装膜也是膜的一种，要研究它还是有点意思的，主要分为瓶装水专用膜、减薄膜、高透明膜与低温膜。

     原来有这么多种类呢！！！

     完结！！！

     你是不是还以为我要往下介绍呢，拜拜，下次见。